Al entregar cerdos para sacrificio, a veces se rechazan algunos, lo que significa que el peso sacrificado es 0 (cero), ya que no se paga por ellos. Además, si se realiza un pago adicional por todos los kilos aprobados, estos cerdos rechazados no se incluyen.
El peso vivo es importante para el cálculo del aumento diario de peso vivo y el índice de conversión alimenticia (IC).